ZOT inc.

いいものを、シンプルに。

いま求められているのは、
更新可能なフードサービスビジネス。

厳選素材を用いた
トップシェフによるメニュー開発、
気鋭のクリエイターによる
洗練された空間デザイン。
時代の移り変わりを敏感に把握し、
その街に暮らすお客様の
ニーズを読み取り、
素材も、味も、場所も、空間も、
その時々でベストなものを
コンスタントにご提供します。

「美味しさ」の周りを彩る
あらゆる要素と多角的に向き合い、
新しい分野の開拓に絶えず
トライし続けること。
そしてその選択と行動を、
確かなプロフィットに繋げていくこと。

いいものを、シンプルに。
このいちばん大切な想いを
変えないために、
ZOTは今日も変わり続けます。